Gara, mayo 2007 Carole Simon: «Ir a las raíces del jazz eleva a otro nivel la visión academicista de la música»
La Nouvelle République, 8 agosto 2005... Una voz capaz de bailar con las octavas ... Le Berry, 8 agosto 2005... Una velada como nos gusta. Un marco ideal, dos guitarras, un piano, una voz magnífica...
La Nouvelle République, 6 agosto 2005... La voz de esta noche, es Carole Simon que vuelve a Bourges con un repertorio inspirado de la música castellana y de músicas actuales...
Sud Ouest, 2005... Profundidad de la voz, modulación muy amplia, timbre muy agradable, [Carole] posee un registro que hizo las delicias de los amantes de la música que habían desafiado las intemperies...
Sud Ouest, 20 mayo 2001... Carole Simon avanza a descubierto, entre tradición y modernidad, buscando la vía que conduce hacia un nuevo universo musical...
En el Sillón de Carole Simon, 1998... Brillantísima al lado de Serge Moulinier en un repertorio "español" que conviene a la perfección a sus orígenes y a su temperamento - (...) sabe a la perfección darle la vuelta a un Standard... Un dúo inédito, deseado por Joseph Ganter, un repertorio a la vez popular y refinado, mucha inteligencia y sensibilidad ...